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附录 粮油工业
【粮油工业概况】 止1992年底，全区粮仓部下所属粮油工业企业达23个，比上年增加1个。按行业分类：粮食加工企业9个，其中面粉厂8个，大米厂1个：油脂加工企业9个；食品加工企业个，粮油机械厂1个；其它厂1个，粮油机械厂1个；其他厂3个。年末职工人数达3531人，较上年增加236人，增长7.2%，其中工人2400人，占职工总数的68％；工程技术人员258人。占总人数的73%；具有中级技术职称的15人，占工程技术人员的5.8％。全年职工工资总额860万元，较上年增加3万元。增长o.5%;职工年平均工资1607元，较上年减少70元，减幅为3.5%。年末企业固定资产原值已达10510万元，固定资产净值8729万元，分别较上年同期增长5%和3%。
生产能力。到]992年末，全区粮油工业年生产能力达到近70万吨，较上年增加2．6万吨，增长4％，其中粮食加工能力为333880吨，油脂加工能力为312880吨，食品加工能力为13383吨，粮机生产能力为870吨，较上年同期均有所增长。
劳动生产率。1982年全区粮油工业企业全员净产值劳动生产率为5254元／人，较上年的6068元从减少814，减少15.4%。
企业结构。全区粮油工业具有点多面广、小型分散的特点，大部分企业分布在县（市）城区及乡镇，不少为综合性加工厂。按固定资产原值大小划分，固定资产在500万元以上的中型企业有11个，占企业总数的50%，这些企业不仅是全区粮汕加工的骨干企业，在不少县市也是当地的支柱企业，固定资产在100万元以下的小型企业有9个，占企业总数的28％，是全区粮油加工必要的补充力量，是面向基层的重要网点和窗口。
产品结构。全区粮油工业企业根据市场需要，积极调整产品结构，产品向多角化，高中档方向发展，尤其是粮油食品生产表现更为明显，以发展大众化食品、方便食品为主，同时发展一些风味食品、营养食品和保健食品，花色品种多样化、高中低档配套化，丰富了市场。1992年，全区粮袖工业的食品生产总值突破4000万元，占全部粮油工业总产值的17.8％，较上年增长2.1％，产品种类五大类，160多个品种。
产值产量。1892年，全区粮 油工业完成工业总产值2302345万元，较上年减少1090.55万元，减幅为4．5%；完成粮食加工量118082吨，油脂加工产量29474吨，食品加工产量8925吨，粮机生产870吨；实现销售收入22436万元，同上年基本持平。
经济效益。1992年，全区粮 油工业是在市场继续疲软，资金短缺的困难情况下生产经营的，加上连续四年遭受不同程度的自然灾害，原料不足，产品成本上升等因素，经济效益不佳。全区粮油工业实现利润一286．48万元，较上年的338．48万元减盈834．96万元，人均利税一768元，较上年的1105元减少1873元。相对而言，全区粮油工业油脂加工普遍好于面粉加工，近80％的油脂加工企业获取了不同程度的经济效益。(张立学)
【粮油工业新项目新产品开发】 1992年，全区粮油工业企业瞄准市场，大胆开拓，积极进行新项目，新产品的开发建设，取得显著成绩。遂平县面粉厂新建了10 吨／日方便面生产线，遂平县油厂上马了一条饮料(夏威夷)生产线，正阳县油厂动工兴建了皮革加酯剂生产车间，上蔡县面粉厂完成了豆肴生产线的筹建，汝南县面粉厂上马了系列挂面、锅巴生产线，地区粮油机械厂一年内开发了四种新产品：ZQL3吨／日芝麻清理成套设备、TQLZ系列震动清理筛、TFQX66分级去石机及花生剥壳设备等。这些新项目、新产品的开发建设，为全区粮油工业的进一步发展，提高企业 经济效益起到了积极的推动作用。 (张立学)
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【驻马店地区粮油工业集团公司成立】 为适应社会主义市场经济和粮食体制改革的需要，面向粮食大市场、大流通，走集团化发展道路，实现规模经营，增强企业竞争能力，分发挥国营粮油工业的生产、技术优势和主渠道作用，推进全区粮油工业的发展，经驻马店地区行署批准于1992年6月8日成立了驻马店地区粮油工业集团公司，集生产、经营、管理、服务职能于一体，止1992年底，该公司直属企业发展到8个，在职职工379人，拥有固定资产754万元。 (张立学)
