畜牧业
【畜牧业发展概况】驻马店地区畜牧业历史悠久,农户素有饲养畜禽的习惯。建国后,特别是党的十一届三中全会以来,畜牧业发展尤为迅速。1950年,本区大牲畜共有64.8万头,l954年首次突破百万头,达102.342万头,比1950年增长57.9%。1955~1983年的29年间,一直在百万头以下徘徊。其中1960~1965年,年均仅有55万多头。中共十一届三中全会后,随着农村家庭联产承包责任制的推行,大牲畜恢复发展很快。1984年达到103万多头,超过历史最高水平,名列全省第三位。1992年底,本区大牲畜存栏128.3万头,比上年下降1.63%,但比十一届三中全会前的1978年净增66.32万头,增长107%。1992年生猪存栏150.6万头,比上年增加8.6584万头,增长6.1%,出栏106.4万头,比上年增长14.2%;山绵羊存栏101.7万只,比上年净增10.8153万只,增长11.9%,出栏76.6万只;家禽存栏2150万只,比上年增长5.4%。肉类总产量达14.8448万吨,比上年增加0.8403万吨,增长6%,其中猪、牛、羊肉12.8123吨,比上年增长6%;禽肉1.74万吨,奶类总产量532吨,与上年基本持平。禽蛋产量64148吨,略高于上年。蜂蜜产量3346吨,比上年增长67.97%。各类饲养专业户达8592户。本区畜牧业资源丰富。据1984年畜牧业资源调查,泌阳、遂平、确山西部浅山区有可利用草山坡面积338万亩,年产饲料粮总量30万公斤,农作物秸杆、秧藤总量700万公斤。水草丰盛,饲料充足,发展畜牧业的条件很好。随着改革开放的不断深入和社会主义市场经济的要求,畜牧业的传统分散饲养方式开始向专业化、集约化方向转变,主要用于品种改良繁育的种畜禽场发展起来。1992年全区存栏猪在1000头以上的种猪场27个,500头以上的30个;规模在2000套以上的种鸡场10个,肉用鸡场2个,其规模均为1万套,可基本满足本区畜禽品种改良的需要。1992年全区畜牧业总产值达11.9897亿元(1990年不变价),占农业总产值的26.73%,比上年增加l.2303亿元,增长11.43%。1992年本区畜牧业生产有以下几个特点:
一、党的农村经济政策深入人心,农民喂养畜禽的积极性很高,许多地方出现了“养牛热”、“养猪热”、“养鸡热”,他们采取“养瘦卖肥”“养小卖大”、“养母卖公”等办法,收到了良好的效果。本年度大牲畜发展比较稳定,役畜比例下降,肉用牛比例增加且屠宰量大,年内本区黄牛出栏达30.8万头。
二、随着畜牧业规划和畜群结构的调整,布局较为合理。西部浅山区的泌阳、遂平、确山三县利用草山草坡优势发展养牛业,为黄牛基地县。汝南、确山、正阳、西平为生猪基地县,上蔡、新蔡、平舆为槐山羊基地县。正阳、驻马店为养鸡基地县(市)。西平县还重点发展长毛免。畜群结构较为合理,大家畜母畜比例提高,当年母畜总数为61.1万头,占大家畜总数的47.62%。母畜与青壮畜的比例也趋向合理。
三、养猪业稳中有升,年底存栏比上年净增19.74万头,增长15.08%;出栏106.4万头,比上年增长14.2%;养猪专业大户达575户。有六个县生猪存栏达l5万头以上,其中正阳县达到29.5万头。1992年生猪发展较快的主要原因是:市场价格看好。年底活猪收购价平均每公斤3.60元,市场零售价平均每公斤6元。饲料价格较稳定,畜粮比例较合理。各级畜牧部门重视对生猪的防疫。据年底检查结果,全区生猪防疫密度达到98.75%,总病死率为0.13%。
四、蛋鸡发展稳定,肉鸡发展迅速。主要是养鸡周期短,投资小,见效快,市场价格看好。年底市场活鸡平均每公斤5.60元,蛋鸡4.60元。鸡饲料价格较便宜。因而全区普遍出现“养鸡热,养鸡专业户达3026户。 (胡保森)
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【畜禽优良品种】驻马店地区主要畜禽优良品种有:
南阳黄牛:我国著名的地方优良品种,已列入国家畜禽品种图谱志。该品种体躯较大,肌肉发达,口大方正,结构紧凑,肩部宽厚.背腰平直,四肢端正,蹄大坚实。公牛头部雄壮方正,颈较厚稍高,肩胛斜长,前躯发达。母牛头部清秀窄长,颈薄成水平状,长短适中,后躯发育良好,毛呈黄、红、草三色。主要分布在泌阳县,全县家家户户都养牛,现存栏达20.3万头。
泌阳驴:全国著名的地方优良品种。其主要特点是“三白一黑”(白眼圈、白嘴唇和白肚皮,全身黑色),体格高大,发育匀称,肌肉丰满,结构紧凑。体型呈高方近正方型,头部清秀,耳大而不厚,眼饱满,头颈高昂有神,背腰平直,胸部宽深适中,腹圆,蹄大而圆,平均体重188公斤,繁殖性能好,成熟早, 一头母驴终生可产B~12头幼畜。
正阳三黄鸡:主要特点是黄嘴、黄腿、黄羽。是全国著名的地方优良品种之一,已列入国家畜禽品种图谱志。体格匀称,结构紧凄,外貌秀丽,肉质鲜美,适应性广,抗病力强,耐粗食,屠体美观,属肉蛋兼用型。成年公鸡体重l.75~2.25公斤,母鸡l.4~l.6公斤,年产蛋130~150个,最高达200个,平均蛋重52克,是肉鸡配套系宝贵的母系资源。主要分布在正阳、汝南、确山三县,上蔡、平舆、新蔡等县亦有少量分布,饲养量达400万只。
确山黑猪:品种的形成已有百年历史,饲养量达2万余头,经过近10年保种选育、提纯复壮, 现已形成一个独立的地方优良品 种,并于l984年通过了省级鉴定,已在本区推广。 (胡保森)
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【世界银行贷款支持畜牧项目】世界银行贷款支持畜牧项目于1990年立项,经过3年的努力,现已完成项目论证报告、设计、概算等前期准备工作。经世界银行组织、国家农业部,河南省畜牧局共同批准,最后核定我区贷款总规模为I20万美元。按协议规定:世界银行和国内l:l配套,总金额为1374万元人民币。主要建设内容:用于地区级畜牧兽医技术服务中心,新建技术培训化验中心大楼1座,经营畜牧兽医药械和畜禽产品开发,完善遂平、确山县乡级畜牧兽医技术服务体系建设。l992年10月17日,世界银行组织专家组一行3人,由农业部世行项目办公室、省财政厅和省畜牧局有关人员陪同来我区对项目区地、县、乡三级畜牧服务体系建设现状进行为期5天的实地考察,对项目的选点、论证、设计、概算等前期准备工作表示满意,并提出了一些宝贵意见。现在贷款协议双方已签字生效,项目建设于1992年度开始实施。 (金文海)
【畜禽品种改良】 1984年由省地两级投资兴建地区液氮站,当年试做黄牛冷冻精液人工授精成功。是以南阳黄牛冷冻精液改良当地土杂牛为主。同时,引进国外肉牛品种冷冻精液改良当地牛,逐步把以役用为主的黄牛改良成为肉用牛。截止1992年底,以地区液氮站和县乡级改良站为中心的冷冻精液配种网点已发展到185个,冷配母牛12.5万头,其中利用肉牛夏洛来、利木赞冷冻精液改良当地黄牛达8.64万头。猪的品种改良主要以引进瘦肉型猪,开展二元和三元杂交为主。本区已引进的瘦肉型猪主要有英系约克夏、丹麦长白猪、美系及日系的杜克洛。鸡的品种改良以引进高产蛋鸡和速生肉鸡为主。引进的优良蛋鸡品种有星杂“五七九”、海赛克斯、罗斯、迪卡、尼沙和罗曼等。引进的优良肉鸡品种有AA、艾维因及红宝等。 (金文海)
【畜牧兽医技术培训】 1990~1992年,以地区畜牧总站、地区畜敉兽医研究所为主举办畜牧兽医技术培训班l0期,共培训畜牧兽医技术人员lO00人次。经过培训,他们基本掌握了畜牧兽医的一般理论知识和畜禽多发病、常见病的一般治疗方法,还能开展畜禽传染病的预防和消毒、隔离扑灭等项技术,成为本区畜牧兽医战线上的骨干力量。 (金文海)
【畜牧科技成果】本区广大畜牧科技人员,在科研及新技术推广工作中,做出了突出贡献。到1992年底,共获省、地县级科研成果98项,其中省人民政府二等奖4项,三等奖8项;农业部一等奖2项,三等奖2项;地区行署一等奖3项,二等奖11项,三等奖18项;县级奖50顼。这批科研成果的推广应用,对全区畜牧业的发展起到了积极的推动作用。如“河南省黄淮海地区氨化秸秆质量评定及黄牛喂饲研究”,是我省畜牧业发展中一项具有战略意义的课题,在建立节粮型畜牧业结构,减少畜牧业对粮食的依赖方面具有重要意义。其试验结果表明,可以减少精料消耗,降低饲养成本,提高养牛的经济效益,每头牛可增重42.9公斤,降低饲养成本132.5元。“河南省中原肉牛改良种推广技术研究与具体实施”这一成果推广后,本区已冷冻杂交肉牛50万头,平均每头增值150元。可获经济效益7500万元。 (雷其兰)
【兽药生产和管理】 1992年底,本区已建成投产5个兽药生产企业,有正式批准文号53个,兽药品种40多个,年产值1100余万元。全区畜牧管理部门认真贳彻《兽药管理条例》,严格兽药生产和经营企业的审批,依法取缔了一些不合格的兽药生产项目和无证的兽药生产经营企业,制止了兽药市场的无政府状态,建立起比较正常的兽药生产、流通渠道。全区兽药检验队伍逐步建立,兽药监督管理有所加强。现有县级兽药监察所2个,兽药监督员54名,兽药检查员245名。地区畜牧总站连续两年被评为全省兽药管理先进单位。(赵 萍)
【畜禽防疫情况】到1992年底,全区90%的乡实行了畜禽防疫承包,猪、鸡防疫密度分别达到98.5%和95.5%,总病死率分别为0.13和0.14%,均在省下达的控制指标以内。为推行畜禽防疫承包责任制,各县、市政府均下发了文件,层层签定责任书。各县市畜牧站组织技术干部分片包乡定任务,定目标,并不断完善冷藏贮运体系建设。目前地县两级畜牧站均有疫苗运输保温车,地区有疫苗贮存冷库,县有活动冰库ll座,乡有低温冷藏柜233个,村防疫员有保温箱4172个,保证了疫苗安全有效。(赵金保)
【动物检疫工作】 截止1992年底,全区有动物检疫站11个,铁路检疫站1个,共有专业检疫队伍400余人。本年经省、地两级统考合格,正式发证的兽医卫生检疫员426人,可在广大农村和乡镇以上集贸市场开展动物检疫。至1992年,共查处违犯《家畜家禽防疫条倒》案件30余起,与各级卫生、工商、公安等部门密切配合,共同对平舆县射桥、后刘和十字路乡食品经营处出售病死猪肉案进行了认真查处,销毁病害猪肉5.1万公斤,打击了不法经营者,保护了消费者的人身健康,促进了畜牧业的健康发展。(多建昌)
【乡畜牧兽医站下放乡政府管理】 l992年根据省政府和地区行署的统一部署和要求,本区乡级畜牧兽医站下放到乡政府管理。到年底,除上蔡县尚未办理移交手续外,全区已下放乡级畜牧兽医站l63个,占乡镇总数的84.9%。乡级站下放后,出现一些新情况和新问题,各地正在研究解决。 (杨德群)