“我想跟大家分享一组数字：以中国人的餐桌为例，中国人爱吃馒头，4个中有1个产自河南，10个汤圆有6个产自三全，2个饺子有1个产自思念，两根火腿肠有1个产自双汇。”昨天的新闻发布会上，河南省副省长王铁的一组数字吸引了与会媒体的关注。

    第一组：种植业。河南有1.2亿亩耕地，去年河南粮食总产1127.27亿斤，占全国粮食总产的10分之一，是产粮大省。其中夏粮产量尤其是小麦达637.27亿斤，占全国26.32%，是全国第一小麦大省。油料作物年产550万吨，全国第一。食用菌年产250万吨，全国第一。

    第二组：养殖业。河南的养殖业在全国具有重要位置，牛年出栏是1442万头，全国第一；猪年出栏1.02亿头，全国第二；禽类16亿只，全国第二；羊3850万只，全国第四。

    第三组：农产品加工业。农产品加工业规模以上产值1.4万亿元，占全国的十分之一。中国人吃的馒头4个中有1个产自河南，10个汤圆有6个产自三全，2个饺子有1个产自思念，两根火腿肠有一个产自双汇。”王铁娓娓道来。

第四组：农产品交易。河南农产品交易一年达11万7千亿元，其中年交易小麦、绿豆、棉花等农产品达11万6千亿元。其中，初中级农产品批发市场286个，超亿元的146个。

    第五组：是农业机械化的数字。河南到目前为止，耕种收综合机械化水平达73.5%。其中小麦达到95%，水稻达到82.5%，玉米达到60%，花生达到30%。

第六组：“农洽会”。“农洽会”已经成功举办15届，到驻马店落户的企业已有4000多家。

    王铁说：“这六组数字充分说明，河南是一个农业大省、种植业大省、养殖业大省、农产品加工业大省、物流业大省、机械化大省，这是我们多年举办农洽会的成果之一，也是我们在河南继续举办“农洽会”的重要基础之一。”